Ενότητα 2 - Τι είναι το οικολογικό αποτύπωμα
Όλες οι εικονογραφήσεις εκτός από την εικόνα φόντου: © fbw4/Julia Beckel, διατίθεται με την άδεια Creative Commons BY-NC-SA.
Εισαγωγή - Το οικολογικό σας αποτύπωμα
Τι είναι το Οικολογικό Αποτύπωμα;
Φανταστείτε ότι περπατάτε στην άμμο, αφήνοντας ίχνη/πατημασιές πίσω σας. Αυτά τα ίχνη δείχνουν από πού περάσατε. Τώρα, σκεφτείτε τη Γη σαν μια μεγάλη αμμώδη παραλία. Το οικολογικό αποτύπωμα μας είναι σαν το σημάδι που αφήνουμε στη Γη. Δείχνει πόσα πράγματα από τη φύση καταναλώνουμε στην καθημερινή μας ζωή.
1. Γιατί πρέπει να δείξετε ενδιαφέρον για το Οικολογικό σας Αποτύπωμα;
Ίσως αναρωτιέστε γιατί είναι σημαντικό αυτό. Όταν χρησιμοποιούμε πάρα πολλά πράγματα της φύσης, όπως νερό, ενέργεια και δέντρα, δεν είναι καλό για τον πλανήτη μας. Είναι σαν να παίρνουμε πάρα πολλά μπισκότα από ένα βάζο για μπισκότα – αν συνεχίσουμε να το κάνουμε, δεν θα μείνουν μπισκότα για εμάς ή για άλλους.
Όταν καταναλώνουμε υπερβολικά μεγάλο μέρος των πόρων της Γης, μπορεί να βλάψει τον αέρα που αναπνέουμε, το νερό που πίνουμε και τα ζώα και τα φυτά με τα οποία μοιραζόμαστε αυτόν τον πλανήτη. Γι' αυτό είναι σημαντικό να κατανοήσουμε και να μειώσουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα – είναι σαν να φροντίζουμε το σπίτι μας.
2. Πώς να Υπολογίσετε το Οικολογικό σας Αποτύπωμα;
Δεν χρειάζεται να είστε ιδιοφυΐα στα Μαθηματικά. Μπορείτε να πάρετε μια γενική ιδέα για το οικολογικό σας αποτύπωμα, σκεφτόμενοι την καθημερινότητά σας και απαντώντας σε μερικές απλές ερωτήσεις:
- Φαγητό: Τρώτε πολύ κρέας και συσκευασμένα τρόφιμα; Ή σας αρέσουν τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά; Η κατανάλωση λιγότερου κρέατος και επεξεργασμένων τροφίμων είναι καλύτερη για τον πλανήτη.
- Μεταφορά/Μετακίνηση: Πώς μετακινείστε συνήθως; Τα αυτοκίνητα και τα αεροπλάνα αφήνουν μεγάλο αποτύπωμα. Το περπάτημα, η ποδηλασία ή η χρήση των μέσων μαζικής μεταφοράς είναι καλύτερα για τη Γη.
- Ενέργεια: Αφήνετε τα φώτα αναμμένα όταν δεν είστε σε ένα δωμάτιο; Χρησιμοποιείτε πολλή ενέργεια για να ζεστάνετε ή να δροσίσετε το σπίτι σας; Η εξοικονόμηση ενέργειας είναι καλή για τον πλανήτη μας.
- Απορρίματα: Πετάτε πράγματα που θα μπορούσαν να ανακυκλωθούν; Η μείωση των απορριμμάτων και η ανακύκλωση είναι σπουδαία για το περιβάλλον.
3. Τρόποι για να Μειώσετε το Οικολογικό σας Αποτύπωμα
Τώρα που γνωρίζετε τι είναι το οικολογικό αποτύπωμα, ας μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να το μειώσετε: 
- Εξοικονόμηση νερού: Κλείστε τη βρύση όταν δεν τη χρησιμοποιείτε, διορθώστε τυχόν διαρροές και προσπαθήστε να καταναλώνετε λιγότερο νερό όταν κάνετε ντους ή πλένετε τα πιάτα.
- Χρησιμοποιήστε λιγότερη ενέργεια: Σβήστε τα φώτα και αποσυνδέστε τους φορτιστές όταν δεν τους χρησιμοποιείτε. Χρησιμοποιήστε συσκευές εξοικονόμησης ενέργειας και προσπαθήστε να διατηρήσετε το σπίτι σας ζεστό ή δροσερό χωρίς να καταναλώνετε υπερβολική ενέργεια.
- Περιορίστε, επαναχρησιμοποιήστε, ανακυκλώστε: Μην πετάτε πράγματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξανά. Όταν ψωνίζετε, επιλέξτε προϊόντα με λιγότερα υλικά συσκευασίας. Και πάντα ανακυκλώνετε όταν μπορείτε.
- Τρώτε με σύνεση: Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά. Τρώγοντας λιγότερο κρέας, π.χ. μόνο μία ή δύο φορές την εβδομάδα αντί για κάθε μέρα, είναι επίσης καλό για τη Γη.
- Αγοράστε τοπικά τρόφιμα που δεν απαιτούν μεταφορές μεγάλων αποστάσεων και αγοράστε εποχικά τρόφιμα. Οι φράουλες το χειμώνα έρχονται από μακριά και απαιτούν πολλή ενέργεια για να τις φέρουν εδώ.
- Χρησιμοποιήστε τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς: Εάν μπορείτε, χρησιμοποιήστε λεωφορεία, τραμ ή τρένα αντί να οδηγείτε μόνοι σας σε αυτοκίνητο. Βοηθά στη μείωση της ρύπανσης.
- Φορέστε τα ρούχα σας όσο το δυνατόν περισσότερο, μην αγοράζετε νέα ρούχα κάθε εποχή. Αγοράστε μεταχειρισμένα ή ανταλλάξτε ρούχα με τους φίλους σας.
- Φυτέψτε δέντρα: Τα δέντρα είναι σαν τους πνεύμονες της Γης.
Αναπνέουν τα άσχημα πράγματα και μας δίνουν καθαρό αέρα. Εάν μπορείτε, να φυτέψετε δέντρα στην αυλή σας ή να υποστηρίξετε έργα δενδροφύτευσης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βοηθήσετε. - Αν μπορείτε, αλλάξτε το σύστημα θέρμανσης σε ανανεώσιμες πηγές και με λιγότερες εκπομπές ρύπων, π.χ. ηλιακή ενέργεια, αιολική ενέργεια, ενέργεια από βιομάζα.
4. Κατανόηση της Ημέρας Υπέρβασης της Γης
Σε αυτό το κεφάλαιο, θα μιλήσουμε για κάτι που ονομάζεται "Ημέρα υπέρβασης της Γης". Μην ανησυχείτε αν ακούγεται λίγο περίπλοκο. Θα το εξηγήσουμε με τρόπο που είναι εύκολο να γίνει κατανοητό. Η Ημέρα Υπέρβασης της Γης είναι μια σημαντική ημέρα για τον πλανήτη μας και θα σας δείξουμε τον λόγο.
Τι είναι η Ημέρα Υπέρβασης της Γης;
Η Ημέρα Υπέρβασης της Γης είναι σαν γενέθλια για τον πλανήτη μας, αλλά δεν είναι κάτι ευχάριστο. Είναι η μέρα που έχουμε εξαντλήσει όλους τους φυσικούς πόρους που μπορεί να δημιουργήσει η Γη σε έναν χρόνο. Φανταστείτε ότι έχετε ένα βάζο με μπισκότα και τα τρώτε όλα σε μια μέρα. Αυτό κάνουμε με τους πόρους της Γης, αλλά δεν είναι καλό.
Γιατί έχει σημασία η Ημέρα Υπέρβασης της Γης;
Έχει σημασία γιατί όταν χρησιμοποιούμε περισσότερους πόρους από αυτούς που μπορεί να παράξει η Γη, είναι σαν να ξοδεύετε όλα τα χρήματά σας και να μην σας περισσεύουν για αύριο. Δεν είναι βιώσιμο και μπορεί να βλάψει τον πλανήτη μας. Μπορεί να μολύνει τον αέρα, το νερό και τα ζώα και τα φυτά να υποφέρουν.
Πώς υπολογίζουμε την Ημέρα Υπέρβασης της Γης;
Οι επιστήμονες εξετάζουν πόση τροφή τρώμε, πόσο νερό χρησιμοποιούμε και πόση ενέργεια χρειαζόμαστε. Τα προσθέτουν όλα για να δουν πότε έχουμε κάνει υπερβολική χρήση αυτών. Όταν έρθει αυτή η μέρα, είναι η Ημέρα Υπέρβασης της Γης.
Δυστυχώς, κάθε χρόνο οι Ημέρες Υπέρβασης της Γης έρχονται νωρίτερα. Για την Αυστρία, το 2023 αυτή η ημέρα ήταν στις 6 Απριλίου. Εάν ολόκληρος ο κόσμος χρησιμοποιούσε τόσους πόρους όσο η Αυστρία, όλοι οι πόροι θα είχαν εξαντληθεί εκείνη την ημέρα.
Ευχαριστούμε που το διαβάσατε!!